生命科学学院现有教职员工56人,其中专任教师33人,实验人员14人;教授10人,副教授13人,硕士生导师21人,博士24人,硕士17人,具有国外进修、工作经历的教师16人;有广东省高等学校“千百十人才工程”和广东省青年优秀教师培养对象10人,省高校“千百十人才工程”培养对象10人,省高校优秀青年教师培养计划入选者1人,国家级学会理事2人,省级学会副理事长2人、理事10余人次,《JIntegrAgri》等刊物编委10人次,广州大学教学名师2人,省市优秀教师8人。
学院现设有生物科学、生物工程和生物技术三个系,是理工类综合学院,其中生物工程专业和生物科学专业为校级特色专业。生物科学专业(理科,以教师教育为主)经过50多年的发展,在广东省有一定影响;生物技术(理科,以食品安全和检验检疫为主)在本专业领域独具特色;生物工程(工科,以发酵为主),首创生物工程上游、中游和下游技术实验教学体系,得到国家教学指导委员会委员充分肯定,该专业的建设列入广东省质量工程重点建设项目。拥有生物学、生态学两个一级学科硕士点和课程与教学论(生物教育)二级学科硕士点,以及学科教学(生物)教育硕士专业学位点。教育厅国际合作重点研究平台2个,基因功能和生物芯片研究中心以及基因干扰与应用研究所两个校级研究机构;生物工程和华南生物多样性两个院级研究所。学院的实验室面积近5000平方米,仪器设备总值3000多万元,校内外实习基地15个;生物科学与生物技术实验教学中心为广东省实验教学示范中心;植物抗逆基因功能研究实验室为广州市重点实验室,应用生物学实验室为广州市高校重点扶持实验室,基因功能和生物芯片实验室、华南生物多样性研究实验室为学校重点实验室;大亚湾海滨动物实习基地为广东省、广州市重点和示范性校外实习基地。近期引进了国内顶尖大豆团队。
《动物学》和《遗传学》是省级重点课程,《植物学》是市级重点课程,《动物学》是市级精品课程。学院建立了重要基因的功能研究与利用、植物抗逆生物学与分子育种、动物分类与多样性保护、植物生态学与多样性保护、分子生理与内分泌学、华南重要生物资源开发与利用等研究团队。近5年,共承担科研课题100多项,其中国家级课题近20项、省部级课题20余项,总经费达2300余万元;发表论文200余篇,其中,被SCI收录50余篇;出版专著、教材近10余部;获科学技术奖5项、教学成果奖4项、发明专利授权7项。
学院注重全面培养学生的综合素质和创新能力,学生在考研率、公共英语四六级通过率、国家与省创新实验项目、大学生“挑战杯”科技竞赛获奖率和社会实践活动表彰等方面表现优异,近3年来,获得大学生课外学术科技作品“挑战杯”国赛三等奖1项,省赛特、一等奖各2项;获“挑战杯”大学生创业设计大赛省赛银奖2项;获“华文杯”全国高师院校师范生教学技能大赛教学技能特、一等奖各4项、3项,教学设计特等奖5项。总体就业率为99%以上。
学院与包括英国基尔大学在内的海外大学开展了“3+1+1”、“2+2”以及“2+2+1”的合作培养“本-硕”连读等多种办学模式。优秀学生可获得免试推荐攻读省内外高校和科研院所的硕士学位。
■生物科学专业
学制学位:本专业的基本修读年限为四年,授予理学学士学位。
培养目标:掌握生物科学的基本理论、基础知识和实验技能,具有国际化视野和科学思维能力,具有生物学基础研究能力、创新精神和独立获取知识、提出问题、发现问题、解决问题的能力,能够在高等和中等学校承担生物科学教学、研究和相关工作的创新性应用型人才。
主要课程:植物学、动物学、微生物学、遗传学、细胞生物学、生态学、分子生物学、生物数学、无机及分析化学、有机化学、生物化学、人体解剖生理学、植物生理学,生物教学论、人文科学基础、计算机应用基础等。
就业方向:从事高等和中等学校生物学及其相关学科的教学和教学研究工作为主。也可从事生物制品、环境保护、园林花卉及养殖业等领域的实验室检验以及技术应用、生产、开发和管理工作等。
■生物技术专业(含检验检疫技术和食品安全技术)
学制学位:本专业的基本修读年限为四年,授予理学学士学位。
本专业设有:“检验检疫技术”和“食品安全技术”两个专业模块;以及校企协同育人实验班;学生进入三年级后,根据本人志愿和成绩选择其中一个专业方向学习。
1.检验检疫技术模块
培养目标:掌握现代生物技术的理论、实验技能以及动植物检验检疫、食品卫生检验的基础理论、实验和应用等技能,具有国际化视野和科学思维能力,具有独立获取知识、提出问题、发现问题、解决问题的能力,能够在生物技术产业相关岗位尤其是检验检疫技术领域工作的应用型专业技术人才。
主要课程:植物学、动物学、微生物学、遗传学、细胞生物学、无机与分析化学、有机化学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、环境卫生检验技术、微生物学及微生物检验技术、动植物检疫学等课程。
就业方向:从事出入境检验检疫以及医药、制药、化妆品、食品、生物工程、农业、环保、园林等行业的技术开发、生产和管理等工作。
2.食品安全技术模块
培养目标:掌握现代生物技术的理论和实验技能以及食品安全及环境卫生检验的基础理论和实验、应用等技能,具有国际化视野和科学思维能力,具有独立获取知识、提出问题、发现问题、解决问题的能力,能够在生物技术产业相关岗位尤其是食品安全技术领域工作的应用型专业技术人才。
主要课程:植物学、动物学、微生物学、遗传学、细胞生物学、无机与分析化学、有机化学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、食品安全及检测技术、微生物学及微生物检验技术、环境卫生检验技术等课程。
就业方向:从事和农产品和食品安全以及医药、制药、生物工程、农业、环保、园林等行业的技术开发、生产和管理等工作。
■生物工程专业
学制学位:本专业基本修业年限为四年,授予工学学士学位。
培养目标:掌握生物工程的基本理论、基本技能、基本方法,具有国际化视野和科学思维能力,具有较强的独立工作能力和开拓创新精神以及调查、研究市场动态,开发新产品的思想观念,胜任现代生物工程技术、经营管理或市场开发等工作的创新性应用型专业人才。
主要课程:设置“健康产业”和“发酵技术”两个专业模块,开设分子生物学、微生物学、遗传学、发酵工程、生物化学、基因工程、化学工艺学、普通生物学、生物制药学、工程制图、酶工程、细胞工程、生化工程、化工自动化与仪表等。
就业方向:在现代基因产品、绿色食品、生物医药组分加工、生物农药、环境生物技术、生物性原材料、微生物发酵工程技术、生化产品及其它生物制品等相关的企事业单位以及海关、质检、教育和科研机构,从事技术开发、研究、生产、教学、检验、管理或营销工作。