万能梗是梗类 特大型梗，名字取自其原产地约克夏郡的"Airedale"溪谷，是水獭犬与已经绝种的黑褐梗配种改良产生的品种，强壮且具有活力，通常用来猎水獭。愿意游泳，尤其喜欢在水中生活。通常被用来猎水獭、熊、狼、山猪、雄鹿等。万能梗被用在非洲，印度、加拿大以及美国的许多行业中。淘狗 网了解到在德国和英国，它们是最早被用作警犬的品种之一。由于它们不会因为受伤而畏惧下一次的任务，在一些战争中被用来送信。一次世界大战时，首次被英国陆军当作守卫 及传令任务的军犬使用。曾有一只名叫杰克的万能梗，因在战场上勇敢，死后荣获维多利亚十字勋章。这种性格使其受到许多警犬养殖场的饲养者和主人的青睐，其中许多是妇女，这些妇女以养有该品种的犬为荣。它们给许多热心的主人留下了非常好的印象，这些主人将其视为家庭中忠诚的好伴侣，好守护者。
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