材料与化学工程学院（简称化工学院）创办于1978年，历经安徽师范大学滁州分校理化科，滁州师范专科学校化学系、化学生物系，滁州学院化学与生命科学系等办学过程。学院设有化工技术研究所、应用化学系、化学工程系、化学化工实验室等教学研究机构，现有应用化学（省级重点建设学科）、化学工程与工艺（省级教学团队）、无机非金属材料工程、制药工程4个本科专业和应用化工技术1个专科专业。
应用化学专业（本科，安徽省重点建设学科）
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应我国社会经济发展需要，掌握应用化学专业的基本理论、基本知识与基本技能，具有团结协作、乐于奉献的精神和高度的社会责任感与良好的人文科学素养及实践创新能力的高素质应用型专门人才。
主要课程：化学科学概论、分析化学、仪器分析、物理化学、结构化学、有机化学、无机化学、化工基础、化学科学实验基础、高分子化学与物理、精细化学品化学、助剂化学及工艺学、聚合物成型加工与工艺学、现代分离技术、波谱解析、应化专业技能综合训练。
特色课程：化学科学概论、化学科学实验基础、应化专业技能综合训练。
就业方向：毕业生主要在石油加工、化学原料和化学品制造、医药制造、以及纤维、橡胶和塑料制品等行业从事产品操作、质量管理以及工艺工程师等工作。
化学工程与工艺专业（本科，省级教学团队）
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应化工行业需要，掌握化学工程与化学工艺基本知识、典型化工生产装置操作、设备设计、工艺设计和产品研发的基本方法、技能以及现代研究方法和工具，具备较强的适应能力、工程实践能力和应用创新能力，具有良好的思想品质、职业道德和创新精神的高素质应用型人才。
主要课程：物理化学、仪器分析、化工原理、化学反应工程、化工分离工程、化学工艺学、化工热力学、精细化学品化学、化工设计与技术经济分析、化工专业技能综合训练、工程制图与CAD、化工设备与机械、化工仪表与自动化、波谱解析、化工科技文献检索。
特色课程：精细化学品化学、仪器分析、化工专业技能综合训练。
就业方向：毕业生可在化工、石油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事化工类生产的工程设计、技术开发和生产管理等方面的工作。
无机非金属材料工程专业（本科）
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应我国社会经济发展需要，掌握无机非金属材料工程的基础知识、基本理论、基本技能，具备运用科学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和技术管理、经营管理的基本技能，具备团结协作、乐于奉献的精神和高度的社会责任感与良好的科学、文化素养及实践创新能力的高素质应用型专门人才。
主要课程：无机化学（含实验）、有机化学（含实验）、分析化学（含实验）、仪器分析（含实验）、物理化学（含实验）、化工原理（含实验）、硅酸盐物理化学、无机材料科学基础、无机非金属材料工艺学、新型无机非金属材料、粉体工程、硅酸盐材料工艺学、固液分离技术、材料结构表征及应用、无机非金属材料专业技能综合训练。
特色课程：无机非金属材料工艺学、硅酸盐材料工艺学、无机非金属材料专业技能综合训练。
就业方向：毕业生可以从事无机非金属材料生产、控制和性能改进、非金属矿物深加工、新材料的设计与开发等无机材料工程领域的科研、教学、生产和管理工作。
制药工程专业（本科）
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应我国医药工业发展需要，具备制药工程专业生产技术的基本原理、专业技能与研究方法，具有从事药物的研制与开发、制药工艺过程的设计与放大、生产过程的控制与管理以及团结协作、乐于奉献的精神和高度的社会责任感与良好的人文科学素养及实践创新能力的高素质应用型专门人才。
主要课程：有机化学、物理化学、化工原理、药物合成、药理学、药物化学、药物分析、药剂学、化学制药工艺学、制药设备与工艺设计、天然药物化学。
特色课程：制药工程导论、制药专业技能综合训练专业实验。
就业方向：毕业生可在医药、精细化工和生物化工等相关行业从事医药产品生产、科技开发、应用研究和经营管理等方面工作。
应用化工技术专业（专科）
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应社会主义现代化建设的需要，掌握化学化工基础理论、专业知识和化工过程操作和检测等技能，具备较强化工技术应用能力、团结协作精神和科学文化素养的高素质应用型人才。
主要课程：无机化学、无机化学实验、有机化学、有机化学实验、分析化学、物理化学、仪器分析、化工原理、化工设备与机械、化工仪表与自动化、工程制图与CAD等。
就业方向：毕业生可在化工、材料、能源、环保、轻工等部门从事分析、检测、技术应用和管理等工作。
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