旅游管理(含酒店管理):本专业主要面向旅游行业(单位、岗位群),培养从事旅行社管理与服务、现代饭店管理与服务、旅游景区管理与服务以及其它旅游企业管理与服务等相关工作,具备良好的职业道德、职业技能,德智体美全面发展,具有职业生涯发展基础的技术技能型专门人才。
主要开设:现代饭店管理、旅行社经营管理、导游基础知识、旅游英语、饭店前厅实务、酒店客房实务、会展管理实务等专业课程。为天津市市级改革试点专业,也是天津市高等职业院校提升办学水平的专业建设项目,建有旅游酒店管理与服务校内实训基地;十多家四、五星级酒店、几十家国内国际旅行社等校外实习实训基地。学生在校期间可参加国家导游资格证书、国家英语等级证书、计算机等级证书、酒店餐厅服务等级证书、海外领队资格证书、营养配餐员证书等资格证书的培训与考核。毕业生可在国内星级酒店、涉外餐饮企业、旅行社、旅游景区及会展公司等企业从事相关工作。
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