本专业课程设置体现通讯信息特色。在国际经济与贸易专业的人才培养方案中，设置的主要课程有：国际贸易、国际贸易实务、国际金融、国际投资学、电子商务概论、国际市场营销学、国际商法、微观经济学、宏观经济学、世界经济学、计量经济学等。为体现通讯信息特色，除在专业课程设置中安排了《物理学概论》、《现代信息技术概论》、《通信经济学》外，还在模块选修课中安排了《宽带无线通信技术基础》、《通信网概论》、《物联网导论》、《云计算》等课程，以丰富学生的通讯信息等方面的基础知识，为学生将来在通讯信息行业相关领域就业与发展打下坚实基础。
重视实践教学。国际贸易重在实际业务操作，重在解决进出口业务中所遇到的实际问题，所以在专业课教学中积极推行“案例教学法”，逐步建立并完善案例库建设制度。同时重视实践实验教学环节，目前建有国际贸易实务模拟实验室、经济运行与管理综合实验室、营销模拟实验室等，配有教学所需的软硬件，可以开展模拟性、验证性、综合性和创新性实验教学。此外，还建有包括南京恒润宏苏贸易有限公司等多家贸易公司在内的12个校外实践实习基地，具有全面开展专业实践教学、培养专业应用能力所需的场所和设施。
重视学生国际视野的培养和学生处理国际商务的能力与技能的训练。除开设大学英语课程外，还开设《剑桥商务英语》、《外贸英语函电与谈判》、《外贸英语口语》、《专业英语》等课程，重视专业课程的双语化教学，努力使本科四年英语训练不断线，逐步提高英语能力和水平。积极为优秀学生到海外学习和深造创造条件。
经过本科四年，学生系统学习经济学和管理学等基础知识、国际经济贸易金融等专业知识，使其具有全球视野，熟悉国际商务规则，精通国际贸易经营操作技巧，具备从事国际商务、国际化经营管理以及运用计量和统计等分析方法进行相关政策研究等基本技能，适应国际市场竞争挑战，从而为将来继续在相关领域深造或从事众多职业打下坚实基础。
毕业生主要就业于中国移动、中国联通和中国电信三大电信运营商，以及华为、中兴通讯等通讯设备商，江苏苏美达集团有限公司、江苏舜天集团商贸企业等。
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