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2014年南京工业大学自学考试食品科学与工程(本科段)考试计划
来源:江苏省教育考试院网 阅读:1018 次 日期:2014-12-22 09:28:25
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专业名称:2081308 食品科学与工程(本科段)
主考学校:江南大学
序号 课程代码 课程名称 学分
1 03708 中国近现代史纲要 2
2 03709 马克思主义基本原理概论 4
3 00015 英语(二)◆ 14
4 02634 生物化学(二)◆ 6
5 04169 食品工程原理 4
6 03281 食品微生物学(二)(含实践)◆ 2+2
7 03286 食品营养学 4
8 04175 食品添加剂 6
9 01965 食品标准与法规 3
10 03280 食品工艺原理◆ 4
11 03277 食品分析(含实践) 3+2
12 03279 食品机械与设备◆ 4
13 03285 食品工厂设计(二) 4
14 03283 食品安全与质量控制 4
  00321 中国文化概论 不考英语者的换考课程 5
00054 管理学原理 6
03284 食品原料学 4
15 06999 毕业论文(不计学分)
学分合计 不少于68学分
报考条件:
凡国家教育部认可,属国民教育系列的各类高等学校专科及以上毕业生均可直接报考。

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