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2014年贵州财经大学旅游管理学院及专业简介
来源:贵州财经大学本专科招生网 阅读:3604 次 日期:2014-03-18 15:28:16
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旅游管理学院

旅游管理学院(旅游管理专业于2001年6月设立)成立于2008年6月。现设有旅游管理、旅游管理(职教师资方向)、酒店管理三个专业。旅游管理专业2008年5月获得贵州省“省级高校示范性专业”称号,2008年8月获校级品牌专业建设点称号,2009年10月获得国家级特色专业建设点称号,学院拥有贵州省第一个“旅游管理”硕士专业。

旅游管理学院主要培养以中国传统精髓文化为价值取向,符合经济社会发展需求,系统掌握现代旅游经营管理的基本理论和基本技能,具有良好的职业素质和人文素养,较强的岗位胜任能力和创新能力,乐于从事旅行社管理、景区管理、导游、旅游资源开发、区域旅游策划的经济管理人才。毕业后可面向政府旅游机构、旅游服务中心、旅行社、旅游景区、星级酒店、酒店管理集团、餐饮企业、游乐中心、会展服务公司、公关公司等就业。

学院是贵州省旅游局“旅游研究协会”教育分会理事单位,贵州省生态文明研究会理事单位。学院现有专职教师25名,其中教授4名,副教授6名,讲师9名,硕士生导师5名,博士、硕士占教师总数的90%,是一支以中青年教师为主干、“团结、奋进、务实”的高素质教学科研队伍。学院教师承担了多项国家社科规划项目,几十项省级以上的科研项目,是一支科研能力较强的队伍。学院在省内外的多家旅游企业建立了长期稳定的教学实习基地。从2008年开始,旅游管理学院与泰国四色菊皇家大学建立了长期国际合作关系,两个学校互派学生交流学习,是一个具有开放教学模式的学院。

旅游管理学院遵循高等教育发展规律,认真按照《国家中长期教育改革和发展规划纲要》精神,以人才培养为根本,以服务社会为己任,本着以“服务贵州经济、关注贫困、强化旅游产业扶贫功能”的发展思路,以满足社会需求、行业需求、学生需求为建设目标,不断改革完善培养模式,使教学管理、科研创新、服务社会有机结合成为一个相得益彰的统一体,不断为社会培养输送具有财经院校特色的高层次旅游管理人才。

旅游管理 Tourism Management

培养目标

本专业培养适应国家和区域经济社会发展需要,视野开阔、基础扎实,既具有良好的人文与科学素养,又具有丰富的专业知识和善于解决与旅游行业相关各类问题的实际能力,能在现代旅游业、酒店业、各级旅游规划、旅游行政管理部门,旅游与酒店管理院校与科研单位及其他旅游相关企业从事行业管理、经营管理及教学与科研工作的高素质应用型现代经济管理人才。

培养要求

具有良好的人文素养、科学素养和身体素质;具有较强的语言综合表达能力、数学应用能力、计算机应用能力、经济研究与实践的创新能力。具有较强的旅游企业管理、旅游服务管理和旅游景区规划与经营专业能力。旅游企业管理专业能力是指能够综合运用管理、社交、公关、关系营销、外语等的知识对不同类型的企业实施管理,同时能对不同背景下员工及客户关系进行有效的管理的能力。旅游服务管理专业能力是指通过运用心理学知识和实践经验,落实旅游服务计划中每个环节,提高服务水准和质量,以保障服务正常运行的能力。旅游景区规划与经营专业能力是指能够根据景区现状,对景区所有的资源进行有效经营及规划成为拟建景区规划工作的主要参与者和组织者的能力。

主要课程

工商管理学科导论、管理学、市场营销学、管理信息系统、统计学、旅游学概论(双语)、服务管理、旅行社经营与管理、饭店经营管理、导游业务、饭店业导论(双语)、会展项目管理、旅游资源开发与规划、旅游景区管理、景区项目策划、旅游文化与审美、旅游资源与管理、旅游营销策略等。

学制与学位

本专业实行4学年的基本学制;按学分制管理、实行弹性学习年限(3-6年)。符合学校学士学位授予条件的毕业生,授管理学学士学位。

旅游管理(职教师资方向)Tourism Management

培养目标

本专业培养适应国家和区域经济社会发展需要,视野开阔、基础扎实,既具有良好的人文与科学素养,又具有丰富的专业知识和善于解决与旅游行业相关各类问题的实际能力,能在现代旅游业、酒店业、各级旅游规划、旅游行政管理部门,旅游与酒店管理院校与科研单位及其他旅游相关企业从事行业管理、经营管理及教学与科研工作的高素质应用型现代经济管理人才。

培养要求

具有良好的人文素养、科学素养和身体素质;具有较强的语言综合表达能力、数学应用能力、计算机应用能力、经济研究与实践的创新能力;具有较强的旅游企业管理、旅游服务管理和旅游景区规划与经营专业能力;掌握教育学、教育技术学、教育心理学、教学组织等相关技能,具有较强的教育教学能力、教育信息技术应用能力、教育媒体应用能力。

主要课程

工商管理学科导论、管理学、市场营销学、管理信息系统、统计学、旅游学概论(双语)、服务管理、旅行社经营与管理、饭店经营管理、导游业务、饭店业导论 (双语)、会展项目管理、旅游资源开发与规划、旅游景区管理、景区项目策划、旅游文化与审美、旅游资源与管理、旅游营销策略、教育学、教育心理学、教育技术学、教育技术学、教学组织技能等。

学制与学位

本专业实行4学年的基本学制;按学分制管理、实行弹性学习年限(3-6年)。符合学校学士学位授予条件的毕业生,授管理学学士学位。

酒店管理 Hospitality Management

培养目标

本专业主要培养适应国家和区域经济社会发展需要,视野开阔、基础扎实,既具有良好的人文与科学素养,又具有丰富的专业知识和善于解决现代酒店经营管理问题的实际能力,能在酒店从事前厅、客房、餐饮、康乐、会展、人力、财务、营销等工作的高素质应用型现代经济管理人才。毕业后可面向星级酒店、酒店管理集团、餐饮企业、游乐中心、会展服务、公关公司、旅游服务中心、旅行社、政府旅游机构等就业。

培养要求

具有较强的酒店经营与管理能力、酒店服务服务管理、人际沟通能力。酒店经营管理能力:培养学生能够综合运用管理、营销、财务和外语等方面的知识对不同背景下的酒店员工及客户关系进行有效管理的能力,并具有在国际市场背景下为酒店企业制定有效的营销计划和发展计划的能力;酒店服务管理能力:让学生熟知酒店各部门的整个运作流程和工作规范,同时结合各门顶岗实习实训等培养学生在前台、客房、餐饮、康乐等部门的基本服务技能,为酒店管理能力的培养奠定坚实基础,并具备能够对已有的会展项目进行服务与管理、能够处理和分析会展信息、能够成为展会和会议等的主要参与者和组织者、能够在其中发挥专业素质和专业特长的能力;人际沟通能力:培养学生人际沟通和服务能力。

主要课程

酒店经营与管理(双语)、饭店设施的管理与设计、酒店员工关系管理、旅游学概论(双语)、饭店活动与策划、酒店管理法规、酒店英语、中外酒店研究、前厅与客房管理、餐饮经营管理、康乐经营与管理、会展服务与管理、酒水服务、酒店沟通技巧、酒店礼仪、旅游心理学、旅游英语等。

学制与学位

本专业实行4学年的基本学制;按学分制管理、实行弹性学习年限(3-6年)。符合学校学士学位授予条件的毕业生,授管理学学士学位。

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